sunnuntai 23. helmikuuta 2014

23.2.



Juhlapäivä.
Ystävä yllätti ihanilla leivoksilla, Kiitos! 




Kuukauden kuluttua tämä ihana karvapallo muuttaa meille.
Tuskin maltamme odottaa...






perjantai 14. helmikuuta 2014

14.2.




Onnellista Ystävänpäivää!

Ihanimman kortin sain aamulla 6-vuotiaalta pojaltani!







perjantai 7. helmikuuta 2014

Lämmintä leipää




Ulkoilun ajaksi jätimme ruisleivät paistumaan.
Kotiin palatessa oli vastassa ihana ruisleivän tuoksu.
Itse leivottu ruisleipä on niin herkkua! 





maanantai 3. helmikuuta 2014

Luistellen









Koska luistellaan, ihan muuten vaan...







Lohipiiras


Eilen saimme ystäviä kylään ja tein pitkästä aikaa lohipiirakkaa.


LOHIPIIRAS

POHJA:

250g VOITA
5dl VEHNÄJAUHOJA
2tl LEIVINJAUHETTA
250g MAITORAHKAA
RIPAUS SUOLAA


PÄÄLLE:

LÄMMINSAVULOHTA
PARSAKAALTA JA/TAI KUKKAKAALTA
MAUSTAMATON TUOREJUUSTO
RUOKAKERMAA
2 KANANMUNAA
JUUSTORAASTETTA
TILLIÄ


Pohjan ainekset sekoitetaan keskenään ja taikina kaulitaan uunipellille.
Lämminsavulohi ja parsakaali palastellaan pohjan päälle.
Tuorejuusto, ruokakerma ja kananmunat sekoitetaan keskenään, seokseen lisätään juustoraaste ja tilli. Voi halutessaan laittaa myös muita mausteita. 

Paistetaan 200 asteessa n.30min.